Закуски 07.08.2026

Форшмак из красной рыбы

20 мин.
4 порции
Форшмак из красной рыбы
4.8 (829)

Форшмак из красной рыбы – оригинальная современная интерпретация традиционного еврейского блюда. Особенно он понравится тем, кто ест семгу и лосося, но совсем не ест обычную селедку. Эта закуска легко станет украшением стола.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 14 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите яйца до готовности. Замочите хлеб в воде и очистите лук.

    Форшмак из красной рыбы – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Измельчите все это в блендере вместе с красной рыбой.

    Форшмак из красной рыбы – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте лимонный сок и оливковое масло, перемешайте форшмак.

    Форшмак из красной рыбы – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев