Для форшмака лучше всего подходит слабосоленая скумбрия, но на самом деле рыба может быть любой на ваш вкус. В остальном блюдо готовится очень быстро и просто, и дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать.
Ингредиенты
- Скумбрия (слабосоленая) – 1 штука
- Сливочное масло – 80 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Яйца куриные – 2 штуки
- Плавленый сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите скумбрию от всех костей и крупно нарежьте филе.
-
Отварите яйца до готовности и дайте маслу немного подтаять.
-
Пропустите все ингредиенты через мясорубку, перемешайте и пропустите еще раз.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
