Форшмак с перепелиными яйцами очень хорош на фуршете или просто на праздничном столе. Он получается немного нежнее и еще полезнее. А для украшения можно использовать все те же перепелиные яйца с зеленью, свежими овощами или икрой.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 15 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца примерно 4 минуты после кипения. Дайте остыть и очистите.
-
Измельчите в блендере крупно нарезаннуб сельд, лук и перепелиные яйца до однородности.
-
Добавьте подтаявшее сливочное масло и все специи, и перемешайте форшмак.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
