Если вы любите рис, смело добавляйте его в форшмак. Он здесь точно так же уместен, как и в других закусках из соленой рыбы или рыбных консервов. Только не перестарайтесь с количеством, чтобы получился форшмак с рисом, а не рис с форшмаком.
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 600 г
- Рис (отварной) – 80-100 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Яблоки – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Уксус – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис и яйца заранее, чтобы они остыли.
Очистите лук и яблоко, крупно нарежьте сельдь и пропустите все через мясорубку.
Туда же пропустите через мясорубку яйца, добавьте рис, масло, уксус и специи, и перемешайте форшмак.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев