Блюда с рисом и капустой
![Голубцы с фаршем на сковороде Голубцы с фаршем на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2074-1-472x315.jpg)
Моя соседка готовит на сковороде просто потрясающие голубцы. Весь подъезд слышит аппетитный аромат, но рецепт этого блюда она рассказала только мне. Сегодня я с удовольствием делюсь им с вами. Приготовьте чугунную сковородку!
![Голубцы с грибами Голубцы с грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93538-472x315.jpg)
Люблю добавлять в начинку для голубцов что-нибудь новенькое. Особенно в периоды, когда делаю их часто и хочется банального разнообразия. Очень рекомендую попробовать голубцы с грибами. Такое простое решение и одни преимущества!
![Голубцы из индейки Голубцы из индейки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93394-472x315.jpg)
Если вы не любите или по каким-то причинам не можете себе позволить свинину и говядину, приготовьте голубцы из индейки. Получится так же вкусно, но при этом менее калорийно. Используйте филе индейки или купите уже готовый фарш.
![Ленивые голубцы с капустой и рисом Ленивые голубцы с капустой и рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93906-472x315.jpg)
Найти подходящую для голубцов капусту тот еще квест. То листочки слишком мелкие, то пропарить их нормально не удается. К счастью, из этой ситуации тоже есть выход. Например, можно приготовить ленивые голубцы с капустой и рисом. Попробуйте, этот рецепт вам точно понравится !
![Голубцы треугольником Голубцы треугольником](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93484-472x315.jpg)
Не получаются красивые голубцы? Причины могут быть разными: плохо проваренная капуста, неподходящие по размеру листья, отсутствие опыта. Рекомендую непременно научиться готовить голубцы треугольником. Это один из самых популярных способов.
![Голубцы со сметанным соусом в мультиварке Голубцы со сметанным соусом в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35497-472x314.jpg)
Любимое многими блюдо можно с легкостью приготовить в мультиварке. Причем получится оно более сочным, вкусным и ароматным! В этом рецепте вместо томатной пасты будет использоваться сметана. Густоту соусу придают мука и обжаренные овощи.
![Классический рецепт голубцов Классический рецепт голубцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1953-472x314.jpg)
Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом голубцов. Процесс не сложный, поэтому с ним легко справится даже начинающая хозяйка. Но вот по времени несколько затратно. Можно включить любимый сериал и спокойно приступить к работе. К слову, обычно я так и делаю.
![Голубцы в сметанно-томатном соусе Голубцы в сметанно-томатном соусе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1960-472x314.jpg)
Хотите попробовать вкуснейшие голубцы? Нет, покупать замороженные полуфабрикаты не надо. Приготовить аппетитное блюдо можно и дома. Будьте уверены, у вас все получится! А весь процесс приготовления я подробно описываю в этом рецепте!
![Голубцы с говяжьим фаршем Голубцы с говяжьим фаршем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1983-472x314.jpg)
Приготовление голубцов с говяжьим фаршем требует особого подхода. В данном случае начинку следует делать более жирной. Я добавляю немного сала и готовлю зажарку на смальце - тогда голубцы получаются сочными и очень вкусными!
![Голубцы с куриным фаршем и рисом Голубцы с куриным фаршем и рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93454-472x315.jpg)
Что приготовить на второе? Может голубцы с куриным фаршем и рисом? Это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Дальше в рецепте приведено пошаговое описание процесса. Следуйте ему и будьте уверены: у вас все получится!
![Овощное рагу с рисом Овощное рагу с рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94595-472x315.jpg)
Люблю добавить в овощное рагу не только овощи, но и что-то поинтереснее. Например, оно заиграет новыми красками, если засыпать немного риса. А как это лучше сделать, чтобы все равномерно приготовилось – расскажу дальше в своем любимом рецепте.
![ПП голубцы ПП голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93951-472x315.jpg)
Адаптированная версия популярного блюда мало отличается от оригинала, а все потому, что большинство используемых ингредиентов и так соответствуют требования правильного питания. Прочитайте этот рецепт ПП голубцов и сами во всем убедитесь.
![Классические ленивые голубцы Классические ленивые голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93876-472x315.jpg)
Этот рецепт позволит насладиться любимым блюдом, не потратив при этом много времени на его приготовление. Классические ленивые голубцы лучше тушить в широком сотейнике или в глубокой сковороде. Если есть возможность, накройте их капустными листочками.
![Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93427-472x315.jpg)
Один из удобных и практичных способов приготовить любимые голубцы – сделать их в мультиварке. Плюс в том, что тут точно ничего не пригорает и можно не контролировать ситуацию в течение времени работы программы. Делюсь рецептом голубцов в томатно-сметанном соусе.
![Голубцы с куриным фаршем Голубцы с куриным фаршем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2086-472x314.jpg)
Если хочется сытное, но не слишком тяжелое блюдо, попробуйте голубцы с куриным фаршем. Это долго, но вкусно и совсем не хлопотно. Советую внимательно отнестись к выбору капусты - она должна быть светлой, в меру плотной и обязательно с тонкими листиками.
![Капустные котлеты с рисом Капустные котлеты с рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98003-472x315.jpg)
Вариаций на тему овощных котлет очень много. Я предлагаю вам рецепт, которым часто пользуюсь сама. В моей версии готовые капустные котлеты с рисом томятся в томатно-сметанном соусе. Благодаря этому они получаются очень сочными.
![Ленивые голубцы в скороварке Ленивые голубцы в скороварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94539-472x315.jpg)
Если нет времени готовить обычные голубцы, попробуйте приготовить ленивые. А если хочется упростить их еще больше – делайте их в скороварке. В этом рецепте подробно расскажу, что для этого нужно и как сделать их действительно вкусными и сочными.
![Голубцы со свиным фаршем в духовке Голубцы со свиным фаршем в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1966-472x314.jpg)
Не секрет, что в духовке большинство блюд получается вкуснее, и голубцы не исключение. Советую хотя бы раз приготовить их по этому рецепту и вам уже не захочется возвращаться к кастрюлям. Что касается посуды, то можно использовать керамические, стеклянные или чугунные формы.
![Гуцульские голубцы Гуцульские голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93716-472x315.jpg)
Вам нравятся жирные блюда с насыщенным вкусом? Обратите внимание на гуцульскую кухню! В списке наиболее популярных рецептов гуцульские голубцы. Они готовятся с салом и кукурузной крупой. Томить такие голубцы следует на минимальном огне не менее 5 часов.
![Ленивые голубцы в казане Ленивые голубцы в казане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94531-472x315.jpg)
Бывает, совершенно не хочется тратить время и силы на готовку, а вот вкусной домашней еды очень хочется. На такой случай и существуют адаптированные ленивые рецепты. С удовольствием поделюсь с вами одним из любимых вариантов – ленивыми голубцами в казане.
![Ленивые голубцы в мультиварке Ленивые голубцы в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93897-472x315.jpg)
На днях испробовала новый рецепт ленивых голубцов в мультиварке. Его мне рассказала соседка, которая в нашем доме славится кулинарными талантами. Моим домочадцам блюдо очень понравилось. Непременно буду готовить таким образом еще.
![Постные ленивые голубцы Постные ленивые голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94615-472x315.jpg)
Один из самых интересных рецептов простых и в то же время оригинальных постных блюд – постные ленивые голубцы. Звучит почти невероятно, как так, голубцы и без мяса. Но на самом деле получается очень вкусно и оригинально. Многим точно понравится!
![Голубцы в мультиварке Голубцы в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34990-472x314.jpg)
Обожаю готовить в мультиварке! Блюда всегда получаются наваристыми, вкусными и ароматными. На днях готовила в ней голубцы. Конечно, капусту пришлось проварить в отдельной кастрюле, но зажарку, соус и сами голубцы я готовила уже в мультиварке.
![Ленивые голубцы в духовке Ленивые голубцы в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93892-472x315.jpg)
Современные хозяйки все чаще отдают предпочтение простым блюдам на скорую руку. К таким следует отнести и ленивые голубцы в духовке. Готовить их можно из любого фарша, но лучше всего получается из смеси свиного и говяжьего.
![Пикантные голубцы в острой подливе Пикантные голубцы в острой подливе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2115-472x314.jpg)
Предлагаю приготовить вкуснейшие голубцы в острой подливе. Рецепт не сложный, однако затратный по времени. Из указанного количества перца получается в меру жгучее блюдо, но вы можете корректировать его по своему вкусу!
![Голубцы в духовке Голубцы в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93423-472x315.jpg)
Приготовить любимые домашние голубцы можно не только на сковороде или в кастрюле. Ничуть не хуже они получаются в духовке. А в некотором роде это даже проще, потому что достаточно все подготовить, а дальше духовка сделает работу сама.
![Постные голубцы Постные голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93947-472x315.jpg)
Такое блюдо вашей фигуре точно не навредит. Постные голубцы готовятся без мяса, жира и прочих продуктов животного происхождения. Начинка представляет собой смесь из риса, жареных моркови и лука. Иногда для разнообразия добавляются грибы.
![Голубцы со свежими помидорами в мультиварке Голубцы со свежими помидорами в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35578-472x314.jpg)
Ни один соус не заменит ароматные летние помидоры. Прогретые ласковым солнцем, сочные и спелые они способны превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Предлагаю проверить на собственном опыте, приготовив вкуснейшие голубцы.
![Голубцы из капусты с фаршем и рисом в мультиварке Голубцы из капусты с фаршем и рисом в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93455-472x314.jpg)
Очень люблю готовить голубцы в мультиварке. Так они равномерно протушатся, ничего нигде не пригорит и не нужно контролировать весь процесс до конца работы программы. У меня есть несколько рецептов, и предлагаю начать с классического варианта из капусты с фаршем и рисом.
![Ленивые голубцы в сметанном соусе Ленивые голубцы в сметанном соусе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94543-472x315.jpg)
Чаще всего я готовлю голубцы с томатной подливкой, в том числе и ленивые. Да и вокруг меня обычно делают точно так же. Если это и ваш вариант, для разнообразия предлагаю альтернативу. Ленивые голубцы в сметанном соусе отлично разнообразят рацион.
![ПП ленивые голубцы ПП ленивые голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94619-472x315.jpg)
Обожаю ленивые голубцы, потому что готовить их проще и быстрее, чем обычные, но при этом получается очень вкусно. А еще рецепт можно легко адаптировать под разные актуальные запросы. Например, приготовить эти ленивые голубцы для ПП рациона.
![Голубцы в афганском казане Голубцы в афганском казане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93379-472x315.jpg)
Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные голубцы в афганском казане. На самом деле никаких сложностей в этом нет. Просто следуйте пошаговому описанию и внимательно следите за процессом. Напоминаю, что загружать афганский казан можно лишь на две трети.
![Тефтели с капустой Тефтели с капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97150-472x315.jpg)
Чтобы тефтели были нежными и буквально таяли во рту, кулинары по всему миру придумывают самые разнообразные хитрости. Одно из интересных решений – это тефтели с капустой. У нее практически нет выразительного вкуса, зато она волшебным образом преображает структуру фарша.
![Вегетарианские голубцы Вегетарианские голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93374-472x315.jpg)
Несмотря на отсутствие мяса вегетарианские голубцы все равно получаются очень вкусными. А все потому, что готовятся они с грибами. Для этого можно использовать шампиньоны, вешенки, свежие или замороженные лесные грибы.
![Ленивые голубцы как в детском саду Ленивые голубцы как в детском саду](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93901-472x315.jpg)
Хотите я расскажу вам, как приготовить в домашних условиях ленивые голубцы как в детском саду? Помимо необходимых продуктов вам понадобятся удобная сковородка, жаропрочная форма подходящего размера и фольга. Также следует заранее прогреть духовку до нужной температуры.
![Голубцы со свиным фаршем и хлебом в мультиварке Голубцы со свиным фаршем и хлебом в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35530-472x314.jpg)
Обычно я добавляю хлеб в начинку для голубцов в том случае, когда фарш попадается слишком жирный. Такая добавка отлично выполняет компенсирующую роль и готовое блюдо получается просто идеальным. Все подробности дальше в рецепте.
![Голубцы с куриным фаршем без обжарки Голубцы с куриным фаршем без обжарки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35430-472x314.jpg)
Без зажарки голубцы получаются гораздо полезнее. Немного свежего лука я добавляю в начинку, но и его при желании можно исключить. Выразительный вкус блюду придаст наваристый бульон. Об остальном позаботится мультиварка.
![Голубцы с овощами и рисом Голубцы с овощами и рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93542-472x315.jpg)
Помимо классического фарша голубцы можно готовить с самыми разными начинками, на которые вам хватит фантазии. Люблю экспериментировать под настроение и с удовольствием поделюсь результатом одного из самых удачных экспериментов – этим рецептом с овощами и рисом.
![Ленивые голубцы в кастрюле Ленивые голубцы в кастрюле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94535-472x315.jpg)
Люблю адаптировать классические рецепты к более простым повседневным запросам. Например, я очень люблю голубцы, но очень люблю тратить время на их готовку. И специально на этот случай пользуюсь вот таким ленивым вариантом голубцов в кастрюле.
![Рыбные голубцы Рыбные голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94023-472x315.jpg)
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, приготовьте фарш самостоятельно. В таком случае рыбные голубцы будут идеальными. Советую использовать для этого разную рыбу: минтай, хек, щуку, карп и треску.
![Ленивые голубцы в духовке с подливкой Ленивые голубцы в духовке с подливкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94527-472x315.jpg)
Одна из самых ценных вещей в жизни – это время, поэтому не всегда хочется тратить его на готовку. На этот случай у меня в запасе есть много хитростей и ленивых рецептов. Например, вот такие ленивые голубцы в духовке с подливкой, которые точно получаются не хуже обычных.
![Тефтели с рисом и капустой Тефтели с рисом и капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94078-472x315.jpg)
Обычно все пользуются классическим рецептом тефтелей. На самом деле существует очень много интересных версий. Я советую вам попробовать тефтели с рисом и капустой! Овощи делают это блюдо еще более сочным и вкусным.
![Ленивые голубцы на сковороде Ленивые голубцы на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94547-472x315.jpg)
Обожаю ленивые голубцы не только за то, что они ленивые, но и еще за то, что их можно приготовить даже просто на сковороде. Особенно, если она у вас достаточно большая и глубокая. Подойдет любая, но так будет удобнее. Делюсь рецептом!
![Голубцы из замороженной капусты Голубцы из замороженной капусты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93445-472x315.jpg)
Очень удобный повседневный способ готовить голубцы в любое время года – заранее запастись замороженной капустой. Получается своего рода полуфабрикат, который существенно ускоряет задачу. Дальше расскажу, как правильно приготовить такие голубцы.
![Жареные голубцы на сковороде Жареные голубцы на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93757-472x315.jpg)
Заинтересовал рецепт? Это не зря! На мой взгляд, жареные голубцы на сковороде получаются куда более вкусными. Чтобы капуста стала мягче, а начинка точно успела приготовиться, после обжарки я тушу голубцы в небольшом количестве подливы.
![Постные голубцы с грибами и рисом Постные голубцы с грибами и рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94611-472x315.jpg)
Думаете, голубцы – это обязательно капуста и мясо? А вот и нет! Сегодня хочу предложить вам приготовить постные голубцы. Их особенность в том, что в начинку идут грибы и рис. Сытно, вкусно, и при этом наверняка всем понравится! Рассказываю подробнее.
![Веганские голубцы Веганские голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93369-472x315.jpg)
Известно, что веганы грибов не едят, поэтому использовать их в этом рецепте нельзя. Тем не менее веганские голубцы все равно получаются очень вкусными. Для начинки используются рис, картошка и зажарка. Иногда по вкусу добавляют чеснок и свежую зелень.
![Голубцы по-турецки Голубцы по-турецки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93527-472x315.jpg)
Оригинальная и интересная вариация голубцов – это голубцы по-турецки. Когда-то я попробовала их в отпуске и с тех пор долго пыталась подобрать идеальный рецепт. И вот наконец-то это удалось, так что теперь хочу поделиться им и с вами. Очень вкусно!
![Куриные котлеты с рисом и капустой Куриные котлеты с рисом и капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39395-472x315.jpg)
Мои любимые домашние котлеты – из курицы с рисом и капустой. С одной стороны, они очень недорогие и простые в приготовлении. А с другой, очень вкусные и понравятся даже детям, которых невозможно уговорить есть капусту вообще.
![Голубцы с шампиньонами в мультиварке Голубцы с шампиньонами в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35573-472x314.jpg)
Исключите из этого рецепта сливки и у вас получится аппетитное постное блюдо. Благодаря чудесным свойствам мультиварки, голубцы получаются сочными, мягкими и вкусными. Не сомневайтесь, они понравятся даже любителям мяса.