Гороховая каша без замачивания

1 ч. 30 мин.
2 порции
Гороховая каша без замачивания
Kyrylo Baranovskyi, stock.adobe.com
4.7 (235)

Обычно для гороховой каши горох нужно замочить, причем чем больше времени пройдет – тем лучше. За счет этого он быстрее и легче разваривается при варке. Но в этот раз я расскажу, как сделать такую же кашу без многочасового замачивания.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Несколько раз промойте горох и отправьте в чашу мультиварки.

  2. Залейте кипящей водой и включите режим «Каша» на 80-90 минут.

  3. Измельчите кашу толкушкой или блендером с оливковым маслом.

  4. Добавьте специи и рубленую зелень по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев