Одна из разновидностей каш, о которой часто забывают – это гороховая каша. Причем она очень вкусная, совсем недорогая, сытная и просто готовится. А чтобы она не была пресной, достаточно дополнить ее чем-нибудь по вкусу. Например, ее вполне можно приготовить даже с курицей.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки – 2 штуки
- Горох (колотый) – 500 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Вода – 1.5 л
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно нарежьте курицу и обжарьте 10 минут, помешивая.
Добавьте измельченный лук и тертую морковь, и жарьте еще 10 минут.
Добавьте промытытй горох, специи и воду, и тушите все вместе 40-50 минут после кипения под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев