Гороховая каша с тыквой

1 ч. 40 мин.
6 порций
Гороховая каша с тыквой
Светлана Терлюкевич, stock.adobe.com
4.8 (181)

А вы пробовали когда-нибудь гороховую кашу с тыквой? Уверена, что такое блюдо будет новым для многих. Я тоже открыла его для себя недавно. Меня приятно удивило гармоничное сочетание ингредиентов. К тому же, это сытно и очень полезно.

Калорийность

119 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Горох предварительно замочите в холодной воде на 3-4 часа, а затем промойте и поместите в кастрюлю.

  2. Добавьте соль, свежую воду и варите 1 час на медленном огне.

  3. Тыкву нарежьте небольшими кубиками.

  4. Выложите тыкву на разогретую сковородку с маслом и обжарьте 7-10 минут.

  5. Содержимое сковородки переложите в кастрюлю с проваренным горохом. Варите все вместе еще 20 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев