Гороховый суп-пюре с курицей получается достаточно нежным и легким, сравнительно с другими вариантами. Но он все такой же сытный, ароматный и очень согревающий. При подаче можете добавить немного целого гороха или зелени.
Калорийность
99 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 3 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите горох заранее на несколько часов.
-
Отварите куриное филе около 30-40 минут и отправьте в бульон горох.
-
Измельчите морковь, лук и сельдерей, и обжарьте на сливочном масле.
-
Через полчаса после гороха отправьте зажарку в кастрюлю.
-
Проварите все вместе еще минут 15, измельчите суп блендером и добавьте специи по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
