Супы-пюре очень удобно готовить в мультиварке, потому что не нужно самостоятельно контролировать время. А если в составе есть сливки – ничего точно не будет убегать и выкипать. Для этого рецепта советую зеленый горох.
Ингредиенты
- Горох (зеленый) – 600 г
- Куриный бульон (или вода) – 1 л
- Сливки – 400 мл
- Зелень – 1 пучок
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте горошек водой или бульоном и готовьте 10-15 минут в режиме для супов или тушения.
-
Добавьте рубленую зелень и специи. Измельчите блендером и влейте сливки.
-
Готовьте в том же режиме еще 5-10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
