Первые блюда 21.02.2022

Гороховый суп с колбасой в мультиварке

Name: Гороховый суп с колбасой в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Горох (колотый) 1 стакан; Вода 1.5 л; Колбаса 200 г; Морковь 2 штуки; Лук 1 штука; Сельдерей 2 стебля; Болгарский перец 1 штука; Специи и приправы 1 ч.л.; Зелень 4 веточки

1 ч. 0 мин.

4 порции

mizina, stock.adobe.com

Гороховый суп варится довольно долго – и это его единственный минус. В остальном же классический домашний рецепт предельно прост, и с ним справится даже новичок. Рассказываю, как приготовить его с колбасой в мультиварке.

Ингредиенты

Горох (колотый) – 1 стакан
Вода – 1.5 л
Колбаса – 200 г
Морковь – 2 штуки
Лук – 1 штука
Сельдерей – 2 стебля
Болгарский перец – 1 штука
Специи и приправы – 1 ч.л.
Зелень – 4 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите морковь на терке, произвольно нарежьте остальные овощи и колбасу, промойте колотый горох.

Сложите все в чашу мультиварки, залейте водой.

Варите суп около 50 минут в режиме для супов.

За 5 минут до конца добавьте зелень и специи.

Блюда в мультиварке Блюда с горохом в мультиварке Гороховый суп с колбасой Суп в мультиварке Супы с колбасой Легкий гороховый суп с картошкой

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Гороховый суп с колбасой в мультиварке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Густой гороховый суп с колбасой

Рыбная солянка

Серые щи

Уха из хребтов лосося