Гороховый суп с копченостями в мультиварке

1 ч. 30 мин.
4 порции
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Юлия Коченкова, stock.adobe.com
192

Для этого рецепта хорошо подходят копченые ребра, копченая курица или что-то вроде того. Рассказываю, как приготовить все это, если вы пользуетесь мультиваркой без сковородок и кастрюль на все случаи жизни.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее замочите горох, промойте, залейте водой и готовьте 40 минут в режиме для варки супов.

  2. Измельчите все копчености, морковь и лук, добавьте в суп и варите еще полчаса при том же режиме.

  3. Приправьте блюдо по вкусу и по желанию перебейте часть массы блендером.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев