Гороховый суп с копченым беконом

1 ч. 30 мин.
4 порции
Гороховый суп с копченым беконом
marysckin, stock.adobe.com
4.7 (246)

Копчености и бекон украшают любой гороховый суп, независимо от способа его приготовления. Сегодня я расскажу, как быстро и легко приготовить его в мультиварке. Минимум усилий с вашей стороны, а все остальное – дело техники!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите горох на ночь.

  2. Мелко нарежьте бекон и копчености. Измельчите лук и натрите морковь.

  3. Обжарьте все в режиме для жарки минут 10 с открытой крышкой.

  4. Добавьте горох и мелко нарезанный картофель.

  5. Добавьте специи и залейте чашу водой. Готовьте суп в мультиварке в режиме «Суп» около 75 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев