Классические гороховые супы уже немного надоели, и иногда хочется разнообразия. А бывает, просто не хватает времени на долгое приготовление сушеного гороха. В таких случаях я использую этот рецепт с консервированным горошком и молодой капустой.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Зеленый горошек – 1 банка
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Капуста – 200 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите курицу до готовности, а пока нашинкуйте капусту, измельчите лук и натрите морковь на терке.
Отправьте капусту в кипящий бульон и варите 15 минут.
Добавьте лук с морковью и варите еще 5-7 минут.
Добавьте консервированный горошек с жидкостью и специи, проварите 3 минуты и снимите суп с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев