Гороховый суп с капустой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с капустой

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (415)

Капуста очень редко встречается в гороховый супах, и совершенно зря. Делюсь вкусным повседневным рецептом, который понравится любителям жидких, а не густых пюреобразных супов. Готовится проще простого!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите курицу до готовности. Добавьте в бульон горох, и варите еще 20 минут.

    Гороховый суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте картофель и через 5-7 минут капусту. Достаньте курицу, измельчите мясо и верните обратно.

    Гороховый суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. За это время обжарьте лук с морковью и тоже отправьте в суп.

    Гороховый суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Варите все вместе до готовности овощей. В конце приправьте блюдо.

    Гороховый суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев