Гороховый суп с морковью

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с морковью
Maria_Galushkina, stock.adobe.com
4.8 (194)

В таком гороховом супе всего два основных ингредиента – сам горох и сладкая свежая морковь. Чтобы сделать его еще более ароматным и питательным, предлагаю приготовить его на копченостях. А для удобства воспользуемся мультиваркой.

Калорийность

80 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее замочите горох на ночь.

  2. Мелко нарежьте морковь и копчености, выложите в чашу.

  3. Добавьте горох, залейте все водой и готовите в режиме для супов около часа.

  4. За 10 минут до конца добавьте специи, рубленую зелень и давленый чеснок.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев