Если вы готовите в мультиварке, то наверняка и сами знаете, как это удобно и быстро. В этот раз поделюсь с вами проверенным рецептом горохового супа. Да еще и не просто так, а с копченостями и охотничьими колбасками.
Ингредиенты
- Горох (дробленый) – 150 г
- Копчености – 150 г
- Охотничьи колбаски – 200 г
- Картофель – 3 штуки
- Морковь – 1 штука
- Лук-порей – 1 штука
- Тимьян – 2 веточки
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите на час горох и потом промойте.
-
Нарежьте все овощи, копчености и колбаски. Отправьте в чашу мультиварки, добавьте горох и залейте водой.
-
Варите все вместе в режиме для супов 60 минут под крышкой.
-
За 5-7 минут до конца добавьте специи, давленый чеснок и рубленый тимьян.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
