Как и любые другие мясные копчености, охотничьи колбаски идеально дополняют гороховые супы. Делюсь своим любимым рецептом, в котором сошлось все: доступность ингредиентов, простота приготовления и прекрасный вкус.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте горох, залейте водой и проварите до полуготовности.
-
Добавьте нарезанные охотничьи колбаски и картофель, и продолжайте варить.
-
Измельчите лук, натрите морковь на терке, и обжарьте.
-
Отправьте в суп зажарку и специи, и варите до готовности картофеля и гороха.
-
Посыпьте суп рубленым тимьяном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев