Гороховый суп с вареной колбасой

45 мин.
4 порции
Гороховый суп с вареной колбасой
StockphotoVideo, stock.adobe.com
4.7 (209)

Гороховый суп хорош тем, что его можно приготовить с любыми мясными продуктами. Даже с вареной колбасой, и дальше я расскажу, как это сделать. Отличный рецепт в лучших традициях польской или немецкой кухни, на грани кулинарных традиций.

Калорийность

78 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 2 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте колотый горох и отварите в воде или бульоне почти до готовности.

  2. Добавьте нарезанный картофель, колбасу и остальные овощи. Варите до готовности картофеля.

  3. Добавьте рубленую зелень и специи, и проварите суп еще 2 минуты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев