Гороховый суп со сметаной

1 ч. 20 мин.
4 порции
Гороховый суп со сметаной
yusev, stock.adobe.com
0

Мы привыкли подавать со сметаной борщ или щавелевый суп, но что насчет горохового? Делюсь проверенным рецептом, который прекрасно подходит именно для такого сочетания. Кстати, это еще и довольно легкий вариант.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите куриное филе до готовности, достаньте из бульона и нарежьте.

Заранее замочите горох, промойте и отварите в бульоне около 20 минут.

Добавьте нарезанный картофель, а еще через 10 минут – остальные овощи.

Через 10 минут верните обратно курицу, добавьте специи и рубленый укроп. Варите до готовности ингредиентов.

Подавайте суп со сметаной.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев