Гребешки на мангале

10 мин.
4 порции
Гребешки на мангале
stock.adobe.com
4.8 (641)

Устройте на выходных пикник. Позовите друзей и приготовьте гребешки на мангале. Мариновать морепродукты не надо. Просто смешайте их с маслом, солью, перцем и сразу приступайте к жарке. Готовятся они очень быстро, буквально за 2-3 минуты.

Калорийность

112 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 4 г, У: 0 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Морские гребешки разморозьте на нижней полке холодильника.

  2. Выложите на дуршлаг, промойте, а затем выложите на бумажное полотенце и промокните лишнюю влагу.

  3. Переложите гребешки в миску, сбрызните маслом, поперчите и посолите.

  4. Наденьте на подготовленные шпажки и выложите на мангал. Обжаривайте 2-3 минуты, часто переворачивая.

  5. Выложите готовые гребешки на тарелку и сбрызните лимонным соком.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев