Отличный рецепт на случай, когда нет времени или желания заниматься приготовлением пищи. Гречка по-купечески в мультиварке готовится просто и при этом получается удивительно вкусной. Подайте ее с овощной нарезкой, солениями или корейским салатом – будет идеально!
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мясо нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера.
-
Морковь, лук и чеснок очистите, нарежьте.
-
Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка» и дождитесь, пока оно нагреется.
-
Добавьте мясо и обжарьте до золотистого цвета, часто перемешивая. В среднем на это требуется 10 минут.
-
Всыпьте морковь с луком и чесноком, продолжайте обжаривать еще 5 минут.
-
Добавьте черный перец, промытую гречку, влейте горячую воду и посолите.
-
Закройте крышку прибора и включите программу «Тушение» на 20 минут.
-
Готовую гречку по-купечески настаивайте в мультиварке 10-15 минут.
