Что планируете сегодня готовить на ужин? Предлагаю воспользоваться проверенным рецептом гречневой каши с мясом. Это очень удобно, ведь удается одновременно приготовить и гарнир, и мясную добавку. Уверена, ваши домочадцы такому блюду обрадуются.
Ингредиенты
- Мясо – 400 г
- Болгарский перец – 150 г
- Лук – 1 штука
- Гречка – 300 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Черный перец – 4 горошины
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 750 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте мясо и подготовленные овощи.
-
Обжарьте мясо в масле на быстром огне до золотистой корочки.
-
Всыпьте лук и болгарский перец, обжаривайте 5-7 минут, часто перемешивая.
-
Добавьте черный перец, горячую воду и тушите все вместе 15 минут на медленном огне.
-
Всыпьте промытую гречку и посолите. Томите гречневую кашу с мясом 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
