По традиции в пицце используются два вида соуса – красный томатный или белый. Но я предлагаю пойти дальше и добавить немного разнообразия в классическую рецептуру. Такой грибной соус для пиццы точно порадует ее любителей.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, и обжарьте в масле пару минут.
-
Добавьте мелко нарезанные грибы и жарьте до испарения влаги.
-
Влейте сливки и доведите соус почти до кипения на слабом огне.
-
Помешивая, добавьте муку и специи, и протушите соус еще пару минут до густоты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
