Гуляш из говядины с аджикой

1 ч. 10 мин.
4 порции
Гуляш из говядины с аджикой
A_Lein, stock.adobe.com
0

История гуляша началась больше двух тысяч лет назад. Не теряет блюдо популярности и в наши дни. Его часто готовят, продолжая придумывать все новые и новые варианты. Недавно я открыла для себя рецепт из говядины с аджикой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Репчатый лук, чеснок очистите от шелухи и измельчите.

Разогрейте масло на сковороде, выложите говядину и хорошенько подрумяньте со всех сторон.

Всыпьте лук, чеснок и продолжайте обжаривать 4-5 минут.

Добавьте аджику, томатный соус, лавровый лист и хмели-сунели. Готовьте еще 5 минут, постоянно помешивая.

Влейте воду, смешанную с мукой, посолите и томите 40 минут под крышкой.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев