Предлагаю вам отличную идею для сытного обеда или ужина. Приготовьте гуляш из говядины с рисом, добавьте легкий салат из овощей и ваши домочадцы будут в восторге. Дальше в рецепте рассказываю обо всем в подробностях.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте говядину и очищенный от шелухи лук. Морковь натрите на крупной терке.
-
Обжарьте мясо в масле на быстром огне до румяной корочки.
-
Добавьте лук с морковью, молотый перец и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
-
Смешайте воду, томатный соус, муку и соль, влейте в сковородку. Томите говядину на слабом огне 40 минут.
-
Рис промойте и выложите в кастрюлю с подсоленной водой, проварите 15 минут с момента закипания.
-
Выключите огонь, добавьте сливочное масло и перемешайте.
-
Разложите рис по тарелкам, добавьте гуляш из говядины.
