Настоящей звездой новогоднего застолья может стать только действительно эффектное праздничное блюдо. Например, гусь с яблоками и черносливом. Готовить его лучше в духовке, чтобы все равномерно пропеклось и подрумянилось, а мясо было нежным и сочным.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите гуся специями и измельченным чесноком.
Нафаршируйте черносливом и дольками яблок. Зашейте.
Выложите гуся в рукав и запекайте час при 180 градусах в духовке.
Разрежьте рукав и запекайте еще час.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев