Гусь с яблоками и черносливом в духовке на Новый год

2 ч. 30 мин.
4 порции
Гусь с яблоками и черносливом в духовке на Новый год
karepa, stock.adobe.com
4.8 (121)

Настоящей звездой новогоднего застолья может стать только действительно эффектное праздничное блюдо. Например, гусь с яблоками и черносливом. Готовить его лучше в духовке, чтобы все равномерно пропеклось и подрумянилось, а мясо было нежным и сочным.

Калорийность

272 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 20 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите гуся специями и измельченным чесноком.

  2. Нафаршируйте черносливом и дольками яблок. Зашейте.

  3. Выложите гуся в рукав и запекайте час при 180 градусах в духовке.

  4. Разрежьте рукав и запекайте еще час.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев