Густая окрошка с курицей

30 мин.
4 порции
Густая окрошка с курицей
Gresei, stock.adobe.com
4.9 (138)

В этом рецепте я предпочитаю использовать отварную курицу, потому что она лучше сочетается с легкими свежими овощами. Густоту окрошки можете варьировать, в зависимости от количества заправки и кефира, которое вы используете.

Калорийность

71 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите курицу, картофель и яйца до готовности. Дайте остыть.

  2. Мелко нарежьте все ингредиенты и нарубите укроп.

  3. Смешайте все со сметаной и горчицей, приправьте и залейте окрошку кефиром с водой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев