Один из самых оригинальных и не самых распространенных вариантов окрошки – с рыбой. Лучше всего подходит треска или ее ближайшие сородичи, но можете выбирать на свой вкус. В качестве заливки в этот раз предлагаю минералку.
Калорийность
50 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 2 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите треску около 20 минут до готовности, разберите от костей и нарежьте.
-
Отдельно отварите картофель и яйца, и тоже мелко нарежьте.
-
Наконец, нарежьте остальные ингредиенты и укроп, перемешайте все вместе и залейте окрошку минеральной водой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
