Из-за того, что малина невероятно деликатна, делать из нее заготовки – специфическая задача. У меня ушло несколько лет, чтобы выработать свою идеальную формулу густого варенья с целыми ягодами. И вот теперь я наконец готова поделиться ею со всеми желающими.
Ингредиенты
- Малина – 1 кг
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 5-7 минут.
-
Переберите малину и залейте кипящим сиропом.
-
Снова доведите до кипения и проварите все вместе еще 5-7 минут.
-
Закатайте варенье в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
