Густое желе из красной смородины без желатина и стерилизации

15 мин.
8 порций
Густое желе из красной смородины без желатина и стерилизации
Anna, stock.adobe.com
4.7 (305)

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт густого желе из красной смородины. По этому рецепту оно готовится без желатина и стерилизации. По мере охлаждение масса загустевает. Этому способствует высокое содержание природного пектина в ягодах.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смородину поместите в кастрюлю, засыпьте сахаром и уберите в сторону на 2 часа.

  2. Поставьте на медленный огонь и прокипятите 7-10 минут.

  3. Полученную массу слегка остудите и протрите через сито.

  4. Разлейте желе по стерилизованным банкам и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев