Пожалуй, нет такого сыра, из которого нельзя было бы сделать начинку для хачапури. Например, вот такой вариант со сливочным сыром влюбляет в себя с первого укуса. А еще это очень быстро, потому что мы будем использовать готовое слоеное тесто.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 500 г
- Творожный сыр – 150 г
- Сливочный сыр – 150 г
- Зелень – 1 пучок
- Зеленый лук – 1 пучок
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарубите зелень и зеленый лук. Смешайте со сливочным и творожным сыром, и добавьте давленый чеснок.
Раскатайте тесто и нарежьте квадратами или кружочками.
Выложите на каждый пласт начинку, сложите по диагонали и защипните края.
Выпекайте хачапури 25 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев