Выпечка 12.03.2024

Хлеб с отрубями

55 мин.
4 порции
Хлеб с отрубями
rsooll, stock.adobe.com
4.6 (246)

Устали от поисков вкусного хлеба? Советую научиться готовить его самостоятельно. Хлеб с отрубями — отличный вариант. Рецепт простой, необходимые ингредиенты продаются практически в любом продуктовом магазине. Прочитайте внимательно инструкцию и приступайте!

Калорийность

248 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 4 г, У: 44 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте просеянную муку, отруби, сухие дрожжи, сахар и соль.

  2. Добавьте воду и растительное масло, замесите тесто. Выложите в миску, накройте полотенцем и уберите в тепло на 2 часа.

  3. Обомните тесто, сформируйте буханку и выложите в подготовленную форму. Уберите заготовку в теплое тихое место на полчаса.

  4. Выпекайте хлеб с отрубями при температуре 200 градусов 30-35 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Сергей С.
20.11.2024, 08:57

Отруби заменил овсяными, получилось тоже неплохо. Воды чуть меньше налил, тесто и так хорошо схватилось.

Ответить