Салаты 22.01.2022

Хлебный салат «Фатуш»

25 мин.
5 порций
Хлебный салат «Фатуш»
Oksana, stock.adobe.com
0

Хлебный салат «Фатуш» — популярное блюдо ливанской кухни. В традиционном рецепте его готовят из черствых лепешек с добавлением гранатового соуса наршараб. Предлагаю упростить задачу, использовав питу, лимонный сок и масло.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Питу нарежьте, смажьте оливковым маслом и подсушите 5-7 минут в духовке.

Нарежьте огурцы, помидоры, редис, салат, мяту и очищенный от шелухи лук.

Смешайте овощи, зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец.

Добавьте масло, лимонный сок, питу и перемешайте.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев