Представляю вашему вниманию еще один интересный рецепт. На этот раз речь пойдет о холодном свекольник на квасе. Большой популярностью это блюдо пользуется в жаркое время года, когда хочется освежающей и легкой пищи.
Калорийность
28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте зелень, огурцы, очищенные картофель и свеклу.
-
Выложите измельченные заготовки в кастрюлю, влейте квас.
-
Добавьте по вкусу лимонный сок, молотый перец и соль. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте холодный свекольник в холодильник на 1,5-2 часа.
-
При подаче обязательно добавляйте в тарелку сметану и ломтик лимона.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
