Бюджетное, простое и при этом удивительно вкусное блюдо. Хрустящая запеченная капуста с чесночным соусом – чудесный вариант для праздничной трапезы и на каждый день. Подайте ее самостоятельно, к мясу, рыбе – все сочетания хороши.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарежьте ломтиками примерно одинаковой толщины.
Смешайте в миске 2 ст.л. оливкового масла, лимонный сок, соль и немного молотого перца.
Выложите ломтики капусты на застеленный противень, смажьте заготовкой из масла.
Запекайте капусту 35 минут в духовке при 180 градусах.
Отдельно смешайте остатки оливкового масла и пропущенный через пресс чеснок.
Смажьте капусту чесночным соусом, приправьте паприкой и поставьте в духовку еще на 5 минут.
Хрустящая запеченная капуста с чесночным соусом готова. Подавайте ее на теплой тарелке с ароматной петрушкой, кинзой или укропом.
Похожие рецепты
Греча-боул с авокадо и яйцом пашот
