Вы наверняка знакомы с удивительным сосновым вкусом кедровых орехов. Высокая стоимость этого продукта не позволяет использовать его в повседневной кулинарии, но иногда все же можно себя побаловать. Советую как-нибудь обязательно приготовить хумус с кедровыми орешками.
Калорийность
240 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 20 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кедровые орешки подсушите на сковороде.
-
Поместите в чашу блендера вареный нут, кедровые орешки, зиру, соль и пасту тахини. Измельчите до однородности.
-
Добавьте лимонный сок, воду, половину масла и включите блендер еще на 1 минуту.
-
Выложите хумус в глубокую миску и залейте оставшимся маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
