Всем любителям пряных пикантных вкусов точно понравится такое освежающее мороженое с имбирными нотками. Приготовить его гораздо проще, чем может показаться. И дальше я расскажу, как это правильно сделать!
Калорийность
254 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 18 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте молоко со сливками, добавьте тонко нарезанный корень имбиря и доведите до кипения.
-
Взбейте в пену желтки с сахаром.
-
Процедите молочную смесь и тонкой струйкой влейте к желткам, продолжая взбивать.
-
Прогрейте всю массу на медленном огне до загустения.
-
Перелейте в форму, отправьте в морозилку и дайте немного застыть.
-
Добавьте цукаты, перемешайте массу и дайте ей застыть до конца.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
