Скоро новогодние праздники, а значит пора учиться печь имбирное печенье с кардамоном. У меня есть отличный рецепт, который никогда не подводит. Следуйте указанным рекомендациям и чудесная выпечка гарантированно получится вкусной с первого раза.
Калорийность
440 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 59 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соду, цедру, соль и специи.
-
Мягкое масло разотрите с сахаром до бела.
-
Добавьте яйца и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте заготовку из сухих ингредиентов и замесите тесто. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 2 часа.
-
Раскатайте корж толщиной около 5 мм, выдавите кругленькие лепешки.
-
Переложите заготовки на застеленный противень и выпекайте 12-15 минут при температуре 180 градусов. Точное время приготовления зависит от размеров печенья и особенностей духовки.
