Существует много интересных рецептов имбирного печенья. Его готовят из разной муки с орехами, специями и цедрой. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт имбирного печенья с медом. Оно получается потрясающе ароматным и вкусным.
Калорийность
485 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 37 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте миндальную муку, какао, разрыхлитель, специи и соль.
-
Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
-
Яйца слегка взбейте с растопленным сливочным маслом.
-
Смешайте все заготовки, добавьте мед и замесите тесто. Сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 12 часов.
-
Достаньте тесто из холодильника и слегка прогрейте при комнатной температуре. Раскатайте корж толщиной около 5 мм, выдавите стаканчиком кругленькие лепешки.
-
Застелите противень пекарской бумагой, присыпьте мукой и выложите заготовки. Выпекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов.
