Салаты 22.01.2022

Итальянский салат с мидиями

15 мин.
2 порции
Итальянский салат с мидиями
elena_hramowa, stock.adobe.com
4.6 (273)

Мидии – не главный ингредиент итальянской кухни, но все-таки они часто встречаются в традиционных домашних рецептах. Например, вот в таком салате с моцареллой. Зелень выбирайте любую по вкусу: я предпочитаю рукколу или базилик.

Калорийность

206 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 14 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте мидии на сильном огне буквально несколько минут.

  2. Крупно нарежьте помидоры, добавьте салатный микс и шарики моцареллы.

  3. Поперчите салат и полейте оливковым маслом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев