Закуски 05.09.2023

Кабачковые вафли в вафельнице с сыром

30 мин.
4 порции
Кабачковые вафли в вафельнице с сыром
san_ta, stock.adobe.com
260

Недавно в качестве эксперимента я попробовала приготовить кабачковые вафли в вафельнице с сыром. Тесто замешала на кефире со сметаной и разрыхлителем. Для аромата добавила немного свежей зелени. Получилось очень вкусно! Делюсь чудесным рецептом с вами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кабачки и сыр натрите на мелкой терке.

  2. Яйца смешайте со сметаной, кефиром, солью, кабачками и сыром.

  3. Добавьте измельченную зелень, муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.

  4. Выкладывайте тесто небольшими порциями на разогретую поверхность вафельницы и обжаривайте до готовности.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев