Черная икра – самостоятельный деликатес, поэтому ей совсем не нужна сложная подача. Слишком яркие ингредиенты могут просто заглушить ее вкус. А вот вариант канапе с перепелиными яйцами и огурцами получается вполне хорош.
Калорийность
253 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 17 г, У: 13 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца до готовности 4-5 минут, очистите и разрежьте пополам.
-
Поджарьте хлеб на сухой сковороде до золотистости. Смажьте сливочным маслом.
-
Очень мелко нарежьте огурец и зелень.
-
Выложите на каждый ломтик хлеба по ложке икры, половине яйца, немного огурцов и зелень.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
