Такой необычный вариант понравится не всем. Форшмак с маринованными огурцами действительно получается на любителя. Но вы никогда не узнаете, что об этом думаете, пока не попробуете самостоятельно. А этот рецепт точно заслуживает внимания!
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 12 г, У: 4 г).
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 800 г
- Маринованные огурцы – 1-2 штуки
- Лук – 1 штука
- Белый хлеб – 2 ломтика
- Яйца куриные – 3 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую и очистите. Хлеб ненадолго размочите в воде.
-
Пропустите через мясорубку сельдь, лук, хлеб и яичные желтки.
-
Белки и маринованные огурцы натрите на терке. С огурцов слегка отожмите влагу.
-
Перемешайте и приправьте форшмак.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
