Селедка популярна не только в русской, но и в прибалтийской кухне. А еще – в северных странах, где приготовление бутербродов и канапе давно стало отдельным искусством. Предлагаю начать с такого простого, но беспроигрышного сочетания – с яйцом и луком.
Ингредиенты
- Черный хлеб – 4 ломтика
- Сельдь – 160 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Сливочное масло – 40 г
- Яйца куриные – 1-2 штуки
- Укроп – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Поджарьте черный хлеб на сковороде и смажьте сливочным маслом.
-
Отварите яйца вкрутую, нарежьте кружочками и выложите сверху.
-
Сверху положите по куску сельди и кольца фиолетового лука.
-
Украсьте канапе веточками укропа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
