Соусы 04.02.2022

Карамельный соус

7 мин.
6 порций
Карамельный соус
New Africa, stock.adobe.com
4.8 (156)

Сладкий соус приходит на выручку, когда в доме нет ничего к чаю. Намажьте его на хлеб и у вас получится вкуснейший десерт. Варить соус следует внимательно, не упустив момент, когда сахарный сироп готов. Лучше это делать на минимальном огне.

Калорийность

445 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 25 г, У: 54 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте воду с сахаром и варите на медленном огне 3-4 минуты.

  2. Когда сироп станет коричневым и загустеет, выключите огонь.

  3. Влейте теплые сливки и перемешайте.

  4. Добавьте сливочное масло и перемешайте еще раз.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев