Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
1

Отличный способ разнообразить классическую картофельную запеканку с фаршем – добавить в нее немного помидоров. Это сделает ее еще нежнее и сочнее, особенно если фарш сам по себе попался суховатый.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте лук и обжарьте с фаршем до готовности.

Очистите и мелко нарежьте помидоры, добавьте туда же и протушите минут 5.

Приправьте фарш по вкусу.

Отварите картофель и разомните в пюре со сливочным маслом.

Выложите в форму фарш, на него - картофель, и посыпьте тертым сыром.

Отправьте блюдо в духовку на 20 минут при 190 градусах.

Фото: Nelea Reazanteva, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев