Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Nelea Reazanteva, stock.adobe.com
4.8 (283)

Отличный способ разнообразить классическую картофельную запеканку с фаршем – добавить в нее немного помидоров. Это сделает ее еще нежнее и сочнее, особенно если фарш сам по себе попался суховатый.

Калорийность

157 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и обжарьте с фаршем до готовности.

  2. Очистите и мелко нарежьте помидоры, добавьте туда же и протушите минут 5.

  3. Приправьте фарш по вкусу.

  4. Отварите картофель и разомните в пюре со сливочным маслом.

  5. Выложите в форму фарш, на него - картофель, и посыпьте тертым сыром.

  6. Отправьте блюдо в духовку на 20 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев