Картофельная запеканка с фаршем и сливками

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и сливками
koss13, stock.adobe.com
4.8 (305)

Есть разные способы приготовить нежную румяную картофельную запеканку. Например, можно залить все сливками перед выпечкой. А в качестве начинки предлагаю использовать фарш со специями по вкусу.

Калорийность

158 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 10 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель и разомните в пюре со сливочным маслом.

  2. Обжарьте фарш, влейте бульон и протушите все минут 10 на слабом огне. Приправьте.

  3. Выложите в форму фарш, а на него картофель.

  4. Взбейте сливки с яйцом и залейте запеканку.

  5. Отправьте ее в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев