Картофельная запеканка с фаршем и розмарином

50 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и розмарином
ekatherina, stock.adobe.com
4.8 (292)

На самом деле разнообразить любое привычное блюдо куда проще, чем кажется на первый взгляд. Иногда для этого достаточно всего лишь веточки розмарина. И именно таким рецептом любимой запеканки из картошки и фарша я хочу поделиться с вами сегодня.

Калорийность

140 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 8 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук с чесноком и смешайте с фаршем. Приправьте и выложите в форму.

  2. Нарежьте картофель тонкими слайсами и выложите сверху.

  3. Залейте взбитыми яйцами и смажьте запеканку сметаной. Посыпьте листочками розмарина.

  4. Отправьте запеканку в духовку и готовьте 45 минут при 180 градусах под фольгой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев