В этот раз хочу поделиться с вами проверенным рецептом картофельной запеканки. Здесь главное, чтобы фарш не был сухим, и поэтому я добавляю в него традиционную зажарку с луком и морковью. Для украшения используйте кусочки помидоров, но это не обязательно.
Калорийность
148 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 8 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картошку и разомните в пюре со сметаной и маслом.
-
Вбейте в пюре яйца и перемешайте.
-
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте пару минут.
-
Добавьте фарш и жарьте до готовности, а потом приправьте.
-
Выложите в форму картошку, фарш и снова картошку.
-
Готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
